vol.1







そば猪口


我家では お湯飲み、夏には蕎麦のつけ汁入れに使う事が多いそば猪口。

向付として 酢の物やおひたしを盛り付けるのにも丁度良い器です。



今回は そば猪口を使って 抹茶のババロアを作ってみました。

色々な図柄のそば猪口を並べて、中身は全部同じババロアなのに

どれにしようかなぁ・・・と随分 悩んでしまいます。

でも、そんな時間も楽しい ひと時です。






ほろ苦い抹茶のババロアには甘い生クリームと小豆を添えて。




                              2005.12. 28


写真は非売品です








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