vol.85





ゴーヤの季節

毎日 毎日 暑い日が続いております。

皆様、如何お過ごしでしょうか?



毎日 こう暑いと あっさりとした物が食べたくなってくるので 我が家では、

普段よりお野菜メインな食卓になっています。


なかでも最近は、ゴーヤをよく食べます。


苦手な方も多いかと思いますが、 あの ほろ苦さがたまりません。


お気に入りは、鰹節とポン酢を和えただけの超簡単レシピ。

ささっと作れてしまうのに美味しくて、お箸が進みます(笑)

暑い夏にお奨めな一品です。


                                2008.7.22








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